Biscotteria

Sfogliatelle

Vi raccontiamo la storia delle sfogliatelle, 
che a bontà sfidano pur le ciambelle.
Riempite poi con crema al limone o cioccolato,
della Pasticceria di via Pedrocchi diverrai un abbonato.

Le sfogliatelle sono disponibili alla crema e al cioccolato.

Cantucci 

Dolce tipico dell’altra parte del monte, 
di vitamine di mandorle ne sono una fonte,
dei nostri cantucci diverrai dipendente,
li facciamo più grandi per soddisfare il cliente.

Amaretti

Impasto di mandorle, dolce e leggero,
Solleveranno anche il tuo giorno più nero.
Vengono chiamati anche brutti ma buoni,
dopo il primo ne farai scorta di mille confezioni. 

Biscotti caserecci 

Morbida pasta frolla dalla forma rotonda, 
ogni mattina da me nel caffe latte affonda.
I biscottoni son perfetti per iniziare la giornata,
e per farti compagnia tutto il giorno fino in serata.

I biscotti caserecci sono disponibili anche integrali.

Torcetti

Pasta frolla, zucchero e cioccolato,
Questo biscotto pare abbracciato:
infatti viene chiamato torcetto, 
che del ferro di cavallo richiama il concetto

Biscottini con cioccolato e granella di zucchero

Due di biscotti ce ne sono,
in mezzo cioccolato proprio bono,
sopra son coperti di granella…
Ce ne vorrebbe una padella! 

Scarpaccioli

Tipico biscotto in Appennino, 
pasta morbida con il pacino, 
Che c’è lì dentro, dillo!
Amarena castagne o mirtillo?

Gli scarpaccioli sono disponibili all’amarena, ai mirtilli o con il tipo ripieno di castagne.
Da provare anche fritti.